Sıcak içecek tüketenler dikkat: Yemek borusu kanseri riskini 3 kat artırıyor

İngiltere'de yaklaşık bir milyon kişinin katılımıyla gerçekleştirilen kapsamlı araştırma, çay ve kahveyi çok sıcak tüketmenin yemek borusu kanseri riskini 3 kat artırdığını ortaya koydu. Araştırmacılar, mideden önce yemek borusu yüzeyindeki hücrelere zarar veren 65 derece ve üzerindeki sıcaklıktaki içeceklerin soğutularak tüketilmesi gerektiği uyarısında bulundu.